Científicos Piden que las Personas Dejen de Consumir LECHE Porque Es La Causante de…

Las industrias lecheras estadounidenses gastan un montón de
dinero para convencer al público en general de que la leche es
necesaria por razones de salud, pero lo que no se dice es que
para los adultos el consumo de leche animal puede estimular la
enfermedad coronaria, obesidades, diabetes, cáncer de mama,
próstata y de colon.

Enfermedades autoinmunes, osteoporosis, enfermedades de la
retina y los riñones, la diabetes tipo 1 en niños
predispuestos, etc.La leche, especialmente la leche de
vaca es la principal causante de alergia a los alimentos
más comunes. Incluso cuando no se es alérgico a la leche a
menudo se crea intolerancia. Clínicamente, la leche está
estrechamente ligada al aumento de problemas de la piel
(eczema), sinusitis, migrañas y dolor en las articulaciones.

En realidad la leche es mucho más que una bebida, es un
fenómeno cultural y comercial que puede ser analizado en toda
la historia de las civilizaciones. El mito de la leche está
extendido por todo el mundo basado en la creencia de que es
alta en proteínas y calcio y esencial para la salud,
especialmente para los huesos. Sin embargo, los estudios
muestran que son más los daños y efectos adversos para la
salud que los beneficios.

Gracias a nuestro ingenio y tal vez a los instintos de
supervivencia, adoptamos el dudoso acto de beber la leche de
otras especies. Nadie niega la eficacia de la leche de
vaca para los terneros, pero cuando estos crecen dejan de
consumir la leche, y lo mismo se aplica a todos los mamíferos
de la faz del planeta (menos los humanos).

Además cada animal produce la leche que sirve exactamente para
su especie, y esto se aplica a la leche de vaca
que contiene tres veces más proteínas que la leche
humana que, obviamente, tiene que causar trastornos
metabólicos en los seres humanos que la consumen, ya que esta
diseñada para el consumo animal no para los humanos.

Los mitos del consumo de Leche

En conclusión, y como se ha explicado por el famoso Save
Our Bones Program, contrariamente a lo que se dice por los
medios de comunicación y los profesionales de la salud,
programados para repetir únicamente lo que oyen sin tratar de
entender si es correcto o no, beber leche y consumir
productos lácteos no es beneficioso para la osteoporosis u
otras discapacidades, sino todo lo contrario.

La prestigiosa universidad norteamericana de Harvard publica
con cierta periodicidad un guía de alimentación saludable que
ofrece recomendaciones nutricionales acerca de los alimentos
que deben componer una dieta, recientemente la leche y los
lácteos fueron reducidos significativamente.

Investigadores en la Escuela de Salud Pública de dicha
universidad detectaron que altos consumos de productos lácteos
se encuentran relacionados con el aumento de los riesgos de
padecer cáncer de próstata y ovarios.

Alternativas a la leche convencional

Leche de Soja (soya)

La leche de soja se obtiene de la molienda de granos de soja
humedecidos. Esta leche está considerada como uno de los
mejores sustitutos de la leche de vaca. Ofrece menos proteínas
(6 gramos en comparación con los 9 gramos que se encuentran en
un vaso de leche entera) pero no tiene colesterol y tiene la
mitad de grasas.

Leche de almendras

 

La leche de almendras es rica en vitamina E y vitamina B12,
además de otras vitaminas y minerales. Tiene muy poca proteína,
pero no tiene colesterol ni lactosa y aporta poca grasa.

Esta leche se obtiene de la molienda de almendras frescas y es
conocida y usada desde la antigüedad en innumerables recetas
culinarias y todo tipo de remedios caseros y médicos.

Leche de arroz

 

La leche de arroz se obtiene moliendo y filtrando granos de
arroz integral. Esta leche es un buen sustituto para personas
con intolerancia a la lactosa o que padecen alergia a la leche
animal o a los frutos secos. No contiene apenas calcio. Tampoco
contiene proteína. Por contra, esta leche contiene más
carbohidratos que la leche animal.

NOTA: Muchas personas han pedido algunas citas
bibliográfica de este articulo, y  por esa razón le dejare
algunos: Diversos estudios, como los realizados por
la geofísica Jane Plant, jefa científica del Brotáis
Geológica Survey, y el doctor Daniel Cramer, de la Universidad
de Harvard, indican que un alto consumo de leche de vaca está
asociado a una mayor tasa de cáncer de mama, de colon y de
estómago.

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familiares y amigos, contribuyamos a crear un mundo más sano y
mejor informado.

 

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